Řepový Red Velvet

09.10.2022

Sametová chuť a tohoto dortíku Vás dostane. Díky červené řepě je dortík krásně vláčný, barevný a zároveň nutričně výživný. 

1/9 dortíku - 123 kcal, 12g bílkoviny, 13g sacharidů a 2g tuku

Ingredience

  • 230g uvařené červené řepy
  • 80g špaldové mouky
  • 50g proteinu
  • vejce
  • bílky 50g
  • pudinkový prášek kakaový
  • kypřící prášek

Poleva

  • tvaroh 350g
  • čekankový sirup 4 PL
  • 50g čokolády bez cukru

Postup

  1. Nastrouhejte uvařenou řepu najemno (já koupila už uvařenou). Přidejte vejce, bílky, mouku, protein, pudinkový a kypřící prášek.
  2. Těsto vylijte do formy vyložené pečícím papírem. 
  3. Pečte na 180 stupňů 20 minut.
  4. Smíchejte polevu. Dort rozkrojte a část polevy dejte mezi těsto a část dejte navrch. Nakonec polijte roztavenou čokoládou.
Share