Čokoládová pěna
16.02.2023
Milujete čokoládu? Vyzkoušejte tuhle nadýchanou čokoládovou pěnu plnou bílkovin a téměř bez kalorií.
![](https://b4802416d3.clvaw-cdnwnd.com/bcbbd9d7f3ebf0d068f447e484389cc8/200000402-c6595c6597/IMG-0141.jpg?ph=b4802416d3)
Recept na 2 porce
1 porce - 207 kcal / 37g bílkoviny / 7g sacharidů / 2g tuku
Ingredience
- 250 odtučněného tvarohu
- 30g čokoládového proteinu
- 15g kakaa
- 100g bílku
- 1 želatina v prášku
Postup
- Smícháme želatinu se čtyřmi lžícemi vody a necháme nabobtnat.
- Vyšleháme si z bílků tuhý sníh.
- V druhé misce smícháme tvaroh, protein a kakao.
- Rozehřejeme želatinu a opatrně ji přimícháme k tvarohové směsi. Nakonec přidáme opatrně sníh a vše pečlivě promícháme.
- Vložte do skleniček, poprášíme trochou kakaa a necháme hodinu v lednici ztuhnout.