Kyš
29.10.2022
Slaný koláč na styl quiche plný bílkoviny. Jena porce vyjde jen na 150 kalorií.
Ingredience
- 180g bílků
- 2 vejce
- cottage 200g
- žampiony 200g
- cherry rajčata 100g
- baby špenát 50g
- mozzarella 120g
- slanina 50g
- cibule
- rozmarýna
- sůl, pepř
Postup
- Na pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou a přidáme nakrájené žampiony
- Ve větší misce rozmícháme vejce, bílky, cottage, špenát a bylinky.
- Žampiony promícháme s vajíčkovou směsí a vylijeme do formy vyložené pečícím papírem.
- Na vrch koláče ještě přidáme na kolečka nakrájená cherry rajčátka a mozzarellu.
- Pečeme na 170 stupňů půl hodiny, dokud není povrch rovnoměrně upečený dozlatova.