Mrkvový chlebíček

13.11.2022

Vláčný, nadýchaný a živinami nabombený mrkvový chlebíček je ideální zdravá svačinka do podzimních dnů.

Ingredience

  • 200g nastrouhané mrkve (zhruba 2 kusy)
  • 100g celozrnné mouky
  • 15g kokosu
  • 3 vejce
  • 100g bílého jogurtu
  • 50g proteinového prášku
  • 10g lněných semínek
  • 10g chia semínek
  • 50g ořechů
  • 50g rozinek
  • čekankový sirup 4 lžíce
  • skořice
  • kypřící prášek

Postup

  1. Nejdříve nastrouhejte mrkev a smíchejte se suchými surovinami, pak prostupně přidejte vejce, čekankový sirup a jogurt.
  2. Pečte v chlebové formě vyložené pečícím papírem na 180 stupňů asi 50 minut.