Pečený kokosovo-ovesný koláč

Rychlá snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáčku. S čokoládou chutná jako Bounty!

Ingredience

• ovesné vločky 400g
• erythritol 50g
• protein 50g
• 2 jablka
• 2 banány
• vejce 2 ks
• kokosové mléko light (Lidl) 400ml
• strouhaný kokos 20g
• lněné semínko 2 lžíce
• chia semínka 2 lžíce
• kypřící prášek celý
• kvalitní hořká čokoláda 100g (nemusí být)

Postup

1. nastrouhejte jablka a rozmačkejte banány do kašičky, postupně přidejte zbylé ingredience a  vše dobře promíchejte
2. pekáček vymažte olejem a vlijte do něj připravené těsto
3. pečte 35 - 40 minut na 180 stupňů
4. když vychlazený koláč polijete kvalitní hořkou čokoládou, bude chutnat jako Bounty :)