Valentýnské řepové muffiny

07.02.2023

Láska prochází žaludkem, co teprve tyto valentýnské muffiny v barvě lásky a navíc plné živin.


1 muffin - 98 kcal / 7g bílkovin / 12g sacharidů / 1g tuku


Recept na 8 košíčků

Ingredience

  • 100g špaldové mouky
  • 30g ovesných vloček
  • 40g proteinu
  • 20g kakaa
  • lžička kypřícího prášku
  • 170g řepy
  • 1 vejce
  • 150g bílého jogurtu
  • 4 lžíce čekankového sirupu

Postup

  1. Nastrouháme řepu najemno a přidáme ostatní suroviny. Vytvoříme hustou směs, kterou naplníme do košíčků.
  2. Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.