Žemlovka

14.12.2022

Klasická žemlovka s tvarohem a jablky nikdy neomrzí. Zkuste ji připravit z toustového chleba a jablka nahradit hruškou. Navíc za méně kalorií a celý pokrm ještě vylepšený rozinkami a ořechy.


1 porce 388 kcal - 19g bílkoviny / 43g sacharidů / 14g tuku


Ingredience na 4 porce

  • 8 plátků celozrnného toustového chleba
  • 1 vanička odtučněného tvarohu
  • 1 velká hruška
  • 5 lžic stévie
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • lžička skořice
  • 50g rozinek
  • 50g vlašských ořechů

Postup

  1. Tvaroh v misce smícháme se stévií a jedním vejcem.
  2. V druhé misce smícháme mléko s vejcem a skořicí - vyšleháme vidličkou.
  3. 4 toustové chleby namáčíme v mléce a vložíme na dno zapékací mísy, poté přidáme tvarohovou směs, posypeme nastrouhanou hruškou, rozinkami a ořechy a nakonec přidáme ještě jednu vrstvu močeného toustového chleba.
  4. Pečeme cca 25 minut na 180 stupňů.